سس لوبیا سیاه

  • قابل استفاده برای انواع غذا و سالاد
  • تهیه شده از مرغوب ترین سویاهای کره ای
  • 100% طبیعی
  • سس مخصوص جاجانگمیون کره ای

125,000 تومان

توضیحات

سس لوبیا سیاه (Black Bean Sauce)

سس لوبیا سیاه چاشنی محلی کشورهای آسیای شرقی از جمله کره جنوبی و چین است که در مکزیک و ایالات متحده هم طرفداران بسیار زیادی دارد.از این سس خوشمزه می توانید در سالاد و یا غذاهای بین المللی استفاده کنید.توجه کنید که این سس لوبیای سیاه برای پخت و پز استفاده می شود و امکان استفاده از آن مانند سس های مرسوم و سر میز وجود ندارد.

امروز در مجموعه کیکمان استور تصمیم داریم تا شما را با این چاشنی خوشمزه آسیایی آشنا کنیم.

بازرگانی سس لوبیا سیاه

سس لوبیاه سیاه چگونه تهیه می شود؟

این سس حاصل تخمیر دانه های سویا همراه با نمک است.بله سویا!شاید برایتان عجیب باشد که چرا نام آن لوبیا سیاه است اما حاصل تخمیر سویاست.جالب است بدانید در تهیه این سس حتی ممکن است از سویای زرد رنگ نیز استفاده شده باشد زیرا دلیل سیاه بودن این سس رنگ سویای آن نیست بلکه آنزیم هایی است که با تخمیر طولانی مدت آرام آرام خشک می شوند و رنگ سس را رو به تیرگی هدایت می کنند.

سس لوبیا سیاه یا سس سویا؟!

اولین سوالی که ذهن شما را مشغول خواهد کرد این است که چرا نام این محصول با ترکیباتش متفاوت است؟ پاسخ بسیار ساده است.برای تهیه این سس چینی ها ابتدا دانه های لوبیا را می جوشانند.در اثر این جوشاندن دانه های سویا سیاه ایجاد می شود.آن را در آفتاب خشک می کنند و بعد از آن تخمیر می کنند.به سویای تخمیر شده در زبان چینی “douchi” می گویند.این سس لوبیای سیاه حاصل تخمیر همین سویاهای سیاه است.این سس به دلیل طعم تندی که دارد گزینه مناسبی برای ترکیب با سیر و یا فلفل است.این چاشنی در چین و کشورهای آسیای میانه به اندازه سس کچاب در کشور ما مرسوم بوده و استفاده های زیادی از آن می شود.در فرهنگ چینی به این سس,رب لوبیا سیاه نیز می گویند.این طعم دهنده لذیذ مزه ای شیرین و تیز دارد برای همین در مصرف آن نباید زیاده روی کرد وگرنه ممکن است مزه غذا را تحت تاثیر قرار دهد.

خرید سس لوبیا سیاه

از این سس در تهیه چه غذاهایی استفاده می شود؟

استفاده از این سس محدودیتی ندارد و در غذاهای بیشماری از آن استفاده می شود.از آنجا که استفاده از آن در کشور ما مرسوم نیست چند نمونه از غذاهای بین المللی را که با این چاشنی درست می شوند را برایتان مثل می زنیم.

  • سیب زمینی سرخ کرده
  • برنج سرخ کرده
  • املت و تخم مرغ
  • ماهی,صدف,میگو
  • انواع نودل چینی
  • مرغ و گوشت گاو
  • غذاهایی که در آن بادمجان استفاده می شود
  • سالاد و سبزیجات مثل کلم بروکلی
  • نودل جاجانگمیون کره ای

فروش سس لوبیا سیاه

یک دستور غذای ساده و خوشمزه!

مصرف برنج ما ایرانی ها بسیار زیاد است و پیشنهاد ما هم بر این پایه است!بعد از خرید, مقداری ازسس لوبیای سیاه  را به همراه سبزیجات تازه مانند ریحان ترکیب کرده و بر روی برنج خود بریزید. یا با نودل غذای محبوب کره ای جاجانگمیون رو درست کنید

 

شما هم اکنون میتوانید برای تهیه این سس لوبیا سیاه لذیذ با بالاترین کیفیت و نازل ترین قیمت با بازرگانی کیکمان استور تماس بگیرید.

 

شورت لینک مطلب:

bit.ly tinyurl.com v.ht shorturl.com rebrand.ly
bit.do is.gd gg.gg b2n.ir plink.ir

 

5/5 ( 1 نظر )

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سس لوبیا سیاه”